Beyond the Plate (bìa cứng), của Daniela Galarza

Tập hợp 30 blog ẩm thực hay nhất từ ​​khắp nơi trên thế giới, cuốn sách nấu ăn vui nhộn, đầy màu sắc này chứa đầy các công thức nấu ăn ngon và những câu chuyện đằng sau các blog. Những người sành ăn, đầu bếp tại nhà và đầu bếp nghiệp dư đang ngày càng chuyển sang sử dụng Internet để tìm kiếm công thức nấu ăn, xu hướng ẩm thực và các thông tin ẩm thực khác. Với 30 blogger ẩm thực đa dạng, cuốn sách minh họa phong phú này bao gồm các công thức nấu ăn cho mọi dịp và khẩu vị. Các blog như My Darling Lemon Thyme, Indian Simmer, Local Milk, Lady & Pups, và Eat in My Kitchen, cùng nhiều blog khác, dễ dàng hướng dẫn người đọc về các xu hướng ẩm thực toàn cầu mới nhất từ ​​súp mì cà ri đến bánh ngọt tahini ngọt. Trong khi bản thân các blogger đến từ mọi nơi trên thế giới—Brooklyn đến Slovenia, Helsinki đến Hồng Kông—công thức nấu ăn, mẹo và câu chuyện cá nhân của họ đều hấp dẫn bất kỳ ai quan tâm đến ẩm thực. Tràn ngập những bức ảnh sống động, hồ sơ hấp dẫn của những gương mặt đằng sau blog và những câu hỏi đáp thú vị, cuốn sách nấu ăn đầu tiên này có hai công thức nấu ăn từ mỗi blogger— một món ăn được người hâm mộ yêu thích và một món ăn chưa từng được xuất bản trước đây. Bộ sưu tập được minh họa tuyệt đẹp này của các blogger ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, đưa độc giả vượt xa khỏi đĩa thức ăn, giúp các đầu bếp tại nhà điều hướng thế giới của vô số blog ẩm thực và giới thiệu các công thức nấu ăn ngon nhất và ngon nhất thế giới.